お味噌を作りました☺️
絵本と子ども道具kiwiさんから初めて教えていただいたレシピがとても美味しくてずっと作り続けています。
ですが…
2023年と2024年は出産などが重なりお休みしていましたが、今年は再開できて嬉しいです。
お休みしていた２年間の間に、自分達で作るお味噌が食べたくなり、半年前くらいから「今年は絶対に作る！」と意気込んでおりました☺️
大きくなった子ども達もしっかり手伝ってくれて、とても助かりました。
出来上がりがとても楽しみです♪
夏を越した頃くらいから食べられます☺️
涼しいところに保管してくださいね。
大豆 4kg
麹 4kg
塩 1.6kg
